12명으로 시작하여 현재 3명의 참가자가 Great British Bake Off에 남아 있습니다.
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이번 주에 2020년 결선 진출자 중 한 명이 Great British Bake Off 시리즈 11 우승자로 선정되며 그 과정에서 멋진 케이크 스탠드를 포장합니다!
지난 10주 동안 우리는 훌륭한 시그니처 베이크, 정밀한 테크니컬 및 이세계의 쇼스토퍼를 보았고 이제 Great British Bake Off와 같은 모든 베이커의 노력이 끝날 때입니다. 심사 위원과 호스트가 한 명의 승자를 결정합니다.
Dave, Peter 및 Laura가 없지만 일부 Great British Bake Off 팬은 Peter가 독점 게임에서 승자가 될 것을 요구했습니다. 라디오타임즈닷컴 설문조사에서 젊은 제빵사가 80%의 득표율을 기록했습니다.
그래서, 누가 될 것인가?
올해 결선 진출자에 대해 알아야 할 모든 내용을 확인하고 올해 Bake Off 텐트에 입장한 모든 참가자를 되돌아보려면 계속 읽으십시오.
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Great British Bake Off 결승 진출자는 누구입니까?
데이브
Great British Bake Off 2020 참가자 Dave
채널 4나이: 30
에서: 햄프셔
일: 기갑 경비
인스 타 그램: @dave_friday_bakes
데이브는 누구입니까? 어린 시절 Dave는 요리를 하기 위해 부엌에 거의 모험을 하지 않았고 전적으로 엄마의 요리에만 의존했습니다. 그러나 둥지를 날린 후 그는 스스로 굽는 법을 배웠습니다.
이제 첫 번째 집에서 여자 친구와 함께 살고 있는 그는 부엌을 화려하고 다채로운 도구로 채우는 것을 좋아하며 Bake Off를 염두에 두고 가전제품을 선택하기도 합니다.
Dave는 일주일에 한 번 이상 빵을 굽습니다. 그리고 항상 좋아하는 펑크 록 밴드를 들으면서 빵을 굽습니다.
베이킹을 하지 않을 때 Dave는 자동차, DIY, 강아지와 고양이 산책 등 다른 열정을 추구하는 모습을 볼 수 있습니다.
그의 베이킹 스타일은? 그의 베이킹 스타일은 혁신적이고 상상력이 풍부하며 그의 장점은 빵(프레첼, 브리오슈 롤, 바게트가 특히 좋아함)과 장식에 있습니다. 그는 특히 그의 베이킹에 전문가처럼 보이는 마무리를 주기 위해 거울 유약을 좋아합니다.
강점과 약점: 나의 장점은 실수로부터 배우고, 비판을 받아들이고, 그것을 개선하는 데 사용하는 능력입니다. 나는 믿을 수 없을 정도로 결단력이 있고 모든 상황에서 긍정적인 것을 봅니다. 엉망이 쌓이고 베이킹 전문 용어로 어려움을 겪을 때 약점이 압도 당할 것입니다 .... 그리고 프랑스어 단어!
로라
Great British Bake Off 2020 참가자 Laura
채널 4나이: 31
에서: 켄트
일: 디지털 매니저
인스 타 그램: @laura.adlington
로라는 누구인가? Gravesend 소녀가 태어나고 자란 Laura는 8세 경에 베이킹을 시작했지만 불과 몇 년 전에야 자신의 재능을 깨달았습니다. Laura는 압박감 속에서도 번창하며 그녀의 조직적인 성격이 Bake Off에 참여하는 데 특히 적합하다고 생각합니다. 그녀의 완벽주의자는 흠잡을 데 없이 예쁘고 화려하게 고상해 보이기를 원합니다.
Laura는 경찰 커뮤니티 지원 담당자와 행복한 결혼 생활을 하고 있으며 뮤지컬 극장(연주자 및 관객으로서)을 사랑하고 사마리아인을 위한 자원 봉사자입니다.
그녀의 베이킹 스타일은? 그녀는 감귤류와 강한 풍미를 좋아하며 오래된 고전에 현대적인 감각을 더하는 것을 즐깁니다. 그녀는 장식을 전문으로 하며 파이프로 만든 버터크림 꽃 예술을 마스터한 것을 자랑스럽게 생각합니다.
강점과 약점: 나는 마음에서 굽고 풍미의 관점에서 펀치를 포장하는 것을 만드는 것을 좋아합니다. 기교와 세련미가 항상 제 강점은 아닙니다.
베드로
Great British Bake Off 2020 참가자 Peter
채널 4나이: 스물
에서: 에든버러
일: 회계 및 재무 학생
인스 타 그램: @peter_bakes
새로운 디즈니 노래
베드로는 누구입니까? 시리즈 11의 가장 어린 참가자인 Peter의 베이킹 영감은 쇼 자체에서 비롯됩니다! 그는 첫 번째 시리즈부터 모든 시리즈를 보았고 겨우 12살 때부터 진지하게 베이킹을 해왔습니다.
Peter가 베이킹을 하지 않을 때 그는 대학에서 회계 및 재무를 공부하여 가족의 숫자 사랑을 지지하거나 배드민턴 코트에서 그의 경쟁력을 보여줍니다. 그는 10년 동안 배드민턴을 했으며 2012년부터 배드민턴에서 배드민턴을 대표해 왔습니다.
그의 베이킹 스타일은? 그는 할 수 있을 때마다 베리, 위스키, 귀리, 꿀을 포함한 스코틀랜드 재료를 사용하여 요리에 조국을 기리는 것을 좋아합니다.
강점과 약점: 제 강점은 시간 관리와 계획입니다. 내 약점은 예술적인 장식과 빵 굽기입니다.
탈락한 참가자
헤르민 – OUT 주 9
Great British Bake Off 2020 참가자 Hermine
채널 4나이: 39
에서: 런던
일: 회계사
인스 타 그램: @bakealongwithhermine
헤르민은 누구인가? 회계사는 서아프리카 베냉에서 태어나고 자랐으며 2001년 런던으로 이주하여 더 많은 교육을 받았습니다.
자라면서 Hermine은 큰 가족 모임을 위해 엄마가 굽는 것을 돕는 것을 좋아했고 8살이 되자 혼자서 그 일을 하기로 결정했습니다. 그녀는 사바린 케이크 재료를 사들고 도전에 뛰어들었다. 그리고 나머지는 역사입니다!
그녀의 베이킹 스타일은? 베냉에 대한 프랑스의 영향은 Hermine에게 고급 제과에 대한 사랑을 심어주었습니다. 그녀는 복잡한 밀푀유, 에클레어 및 앙트레를 굽는 것을 즐깁니다.
강점과 약점: 제 강점은 재료가 어떻게 함께 작용하고 맛을 제대로 내는지에 대한 제 이해입니다. 제 약점은 시간 압박 속에서도 깔끔한 마무리를 하는 능력입니다.
마크 – OUT 8주차
채널 4 나이: 51
에서: 콘월
일: 청동 수지 조각가
인스 타 그램: @marc_o_bakes
마크는 누구인가? 레스터에서 태어나고 자란 열렬한 등반가인 Marc는 젊은 시절을 세계를 여행하고 산을 정복한 후 영국으로 돌아와 풍경 사진가가 되었습니다.
2016년 오토바이 사고로 다리를 잃은 것을 포함한 개인적인 비극은 치료의 한 형태로 빵을 굽게 했고, 거기서부터 케이크와 패스트리를 굽기 시작했습니다.
그는 삶이 당신에게 장애물이 닥치더라도 당신은 새로운 도전에 맞서고 새로운 열정을 키울 수 있다는 것을 딸들에게 보여주기 위해 Bake Off에 참가하기로 결정했습니다.
Marc는 지원 노동자이자 편부모이며 항상 그를 응원해주는 딸들의 지원으로 다시 등반을 시작했습니다.
그의 베이킹 스타일은? 팔미에와 쇼송 오 퐁에서 오페라 케이크와 밀푀유에 이르기까지 그의 제빵은 이제 진정한 기교를 보여줍니다.
강점과 약점: 제 강점은 확실히 빵과 모든 반죽 기반 레시피입니다. 제 약점은 케이크입니다.
Lottie – OUT 7주차
Great British Bake Off 2020 참가자 Lottie
채널 4나이: 31
에서: 웨스트 서식스
일: 무언극 프로듀서
인스 타 그램: @lottiegotcake
롯데는 누구인가? 무언극 제작자는 그녀의 랭카스터 출신 증조모가 열렬한 케이크 굽는 사람이었기 때문에 베이킹이 그녀의 피에 있다고 믿습니다.
어린 시절부터 요리에 관심이 많았던 로티는 장난감을 가지고 노는 것보다 요리 쇼를 보곤 했습니다. 그녀는 종종 요리 책에서 메모를 작성하는 것으로 나타났습니다.
그녀가 베이킹을 하지 않거나 판토마임 제작으로 바쁠 때 Lottie는 어린 사촌들과 컴퓨터 게임을 하거나 요가를 연습할 것입니다.
그녀의 베이킹 스타일은? 그녀는 스스로를 '항상 좌절하는 완벽주의자'라고 부르며, 시간이 지날수록 베이킹이 더욱 정교해졌지만 그녀의 어두운 유머 감각이 그대로 유지되기를 바랍니다.
강점과 약점: 약점 - 타이밍과 장식. 나는 내가 기술적으로 무엇을 하고 있는지 확인하는 데 길을 잃기 때문에 종종 시간이 부족하거나 예상하거나 원했던 것과는 다르게 보이는 것을 제공합니다! 장점 – 저는 빨리 배우는 사람입니다! 나는 쇼를 앞두고 많은 기술을 배웠고 그 과정을 정말 즐겼습니다.
마크 – OUT 6주차
Great British Bake Off 2020 참가자 마크
채널 4나이: 32
에서: 리버풀
일: 프로젝트 매니저
인스 타 그램: 베이킹 부처
마크는 누구입니까? 북아일랜드 마크는 에든버러의 파이 가게에서 빵 굽는 것과 사랑에 빠졌습니다. 그는 대학에 다닐 때 그 가게의 맛있는 맥앤치즈 파이를 먹기 위해 매일 방문했습니다.
그 초기 영감에 따라 그는 실험을 시작했습니다. 그의 첫 번째 도전은 레몬 이슬비 케이크였습니다. 이제 그는 완성되었습니다. 그리고 그는 결국 여러 층으로 된 웨딩 케이크를 가져갔습니다.
베이킹을 하지 않을 때는 레이크 디스트릭트를 거닐며 야생 동물에 대한 열정을 탐닉하거나 아내와 함께 새로운 장소를 여행하고 탐험하는 마크를 볼 수 있습니다.
그의 베이킹 스타일은? 그의 스타일은 아일랜드 혈통에 큰 영향을 받았을 뿐만 아니라 공중 보건 연구 프로그램의 프로젝트 관리자로 일하기 위해 정기적으로 여행하는 아프리카와 아시아의 풍미에도 영향을 받습니다.
강점과 약점: 나는 꽤 다재다능한 제빵사라고 생각하고 항상 도전에 임합니다. 나의 가장 큰 약점은 시간 제한에 굽는 것입니다. 집에서 스트레스를 푸는 방법으로 무언가를 굽는 데 몇 시간(때로는 며칠!)을 보내므로 텐트에서 그것을 어떻게 처리해야 할지 확신이 서지 않았습니다!
린다 – OUT 주 5
Great British Bake Off 2020 참가자 Linda
채널 4나이: 61
에서: 이스트 서식스
일: 은퇴생활팀장
인스 타 그램: @lindarayovsunshine
린다는 누구인가? Linda는 베이킹에 대한 그녀의 열정을 아주 일찍 발견했습니다. 어린 시절에 그녀는 집에서 길을 따라 내려가면 되는 이모의 낙농장을 자주 방문했습니다.
그녀는 젖소 젖을 짜는 일을 도우며 우유 한 통을 부엌으로 가져갔고, 그곳에서 그녀의 이모는 그녀에게 풍부하고 크림 같은 아이싱을 얹은 케이크를 굽는 법을 가르쳤습니다.
오늘날까지 Linda는 다른 이모의 과일 농장에서 직접 재배한 농산물을 구입하여 베이킹에 사용합니다.
시골을 좋아하고 야외 활동을 좋아하는 Linda는 파트너와 함께 지역 해변으로 자주 가서 고등어와 숭어를 낚을 것입니다. 그녀는 또한 정원에서 시간을 보내고 농산물을 재배하고 일반적인 휴식을 취하는 것을 좋아합니다.
그녀의 베이킹 스타일은? 그녀의 강점은 클래식과 그녀의 시그니처 소시지 롤과 같은 집에서 편안하게 요리하는 데 있습니다.
강점과 약점: 수년간의 경험이 강점이 될 것이라고 생각하지만, 저의 약점은 확실히 타이밍이 좋지 않습니다.
수라 – OUT 4주차
Great British Bake Off 2020 참가자 수라
채널 4나이: 31
포트나이트 라이브 이벤트 참여 방법
에서: 런던
일: 약국 디스펜서
인스 타 그램: @surasbakes
수라는 누구인가? 31세의 그는 애정, 사랑과 존경을 표시하기 위해 음식을 제공하는 가족들에게 둘러싸여 자랐습니다. 터키, 이라크, 이란, 시리아, 인도를 포함한 그녀의 유산에서 많은 중동 및 아시아의 영향은 그녀가 전 세계의 재료와 풍미를 실험하는 것을 즐긴다는 것을 의미합니다.
Sura는 현재 남편과 연로한 할머니와 함께 런던에서 살고 있습니다. 그녀는 베이킹이나 일을 하지 않을 때 여행, 건축, 디자인에 대한 열정을 탐닉하는 모습을 볼 수 있습니다.
그녀의 베이킹 스타일은? 조리법을 고수하지 않는 Sura는 부엌에서 즉흥적으로 요리하고 가능한 한 많은 개성을 담은 빵을 만드는 것을 좋아합니다. 그녀는 카다멈, 장미, 오렌지 블라썸과 같은 향긋하고 꽃 향미로 작업하는 것을 좋아합니다.
강점과 약점: 내 장점은 맛과 맛의 균형, 작고 맛있는 빵을 만드는 데 있지만 단점은 큰 다층 케이크입니다.
로완 – OUT 3주차
Great British Bake Off 2020 참가자 Rowan
채널 4나이: 55
에서: 우스터셔
일: 음악 교사
인스 타 그램: @rowansbigbakes
로완은 누구인가? Worcestershire의 음악 교사는 전적으로 독학입니다. 그는 자신의 정원에 꽃이 만발한 것을 사용하여 꽃, 가급적이면 먹을 수 있는 것으로 빵을 장식하는 것을 즐깁니다.
피트니스 애호가인 Rowan은 대부분 아침에 1마일을 수영하고 열렬한 사이클리스트이자 가끔 승마를 합니다. 그는 음악, 예술, 연극에 대한 열정을 공유하는 파트너와 함께 살고 있으며, 그는 1700년대의 모든 것을 연구하는 대영 도서관에서 종종 볼 수 있습니다.
그의 베이킹 스타일은? 로완은 자신의 베이킹 스타일을 과시적이라고 부르지만, 그는 세련되기를 바랍니다. 프렌치 제과점은 그의 절대적인 열정입니다. 그는 풍미의 미묘함과 프렌치 베이킹의 스타일과 정교함을 사랑하며, 곱고 복잡하며 겹겹이 쌓인 케이크에 끌립니다. 그루지야 시대에 대한 그의 사랑은 그가 할 수 있을 때마다 18세기 요리법을 재발명하도록 격려합니다.
강점과 약점: 제 강점은 아이디어와 디자인에 대한 야망입니다. 나의 약점은 지나친 야망과 타이밍에 대한 관심이 없다는 것입니다!
막불 – OUT 주 2
Great British Bake Off 2020 참가자 Mak
채널 4나이: 51
에서: 그레이터 맨체스터
일: 회계사
인스 타 그램: @makers_ra_ra_ra
막불은 누구인가? 독학으로 제빵사인 막불은 처음에는 엄마를 부양하기 위해 집에서 요리를 시작했습니다. 그는 TV 쇼를 보고, 책을 읽고, 유명 셰프에게 영감을 받아 초기 기술을 연마했습니다. 눈으로 성분을 가늠하는 놀라운 능력을 가지고 있다.Mak은 최근에 양봉 일을 시작했습니다. 그는 자신의 꿀을 직접 생산하며 가능한 한 자주 제빵에 사용하는 것을 좋아합니다.
그는 베이킹이 그를 더 참을성 있게 만들었다고 생각하지만, 그 누구도, 심지어 그의 아내까지도 부엌에서 통제할 수 없도록 합니다. 그들의 세 자녀는 그의 가장 가혹한 베이킹 비평가입니다.
그의 베이킹 스타일은? Mak의 강점은 패스트리입니다(그는 쇼트크러스트보다 퍼프를 더 잘한다고 말합니다). 그리고 Eid와 같은 축하 행사를 위해 그는 전통 아시아 nankhatai 비스킷을 만드는 것을 즐깁니다.
강점과 약점: 제빵사로서 제 가장 큰 장점 중 하나는 크게 겁먹지 않는다는 것입니다. 내가 가볼게. 내 가장 큰 약점은 내가 만드는 엉망입니다!
Loriea – OUT 주 1
Great British Bake Off 2020 참가자 Loriea
채널 4나이: 27
에서: 더럼
일: 진단 방사선사
인스 타 그램: @loria_cc
로리아는 누구인가? 자메이카에서 태어난 Loriea는 15세에 영국으로 이주한 후 카리브해의 뿌리를 기념하기 위해 베이킹을 사용합니다.
그녀는 다섯 살 때부터 그녀의 요리 스타일에 큰 영향을 미치는 외할머니의 도움으로 베이킹을 시작했습니다.
그녀의 남편인 Peter는 그녀의 요리를 가장 좋아하며 특히 그녀의 자메이카 패티를 좋아합니다.
그녀는 베이킹을 하지 않거나 병원에서 긴 교대 근무를 하지 않을 때 마크라메 공예를 연습하는 것을 좋아합니다. 자라면서 Loriea는 육상 경기를 정말 좋아했고 Usain Bolt도 만났습니다! 우리를 소개할 기회가 있나요, 로리아?
그녀의 베이킹 스타일은? Loriea는 코코넛, 칠리, 계피를 음식에 넣는 것을 좋아합니다. 그녀는 레시피를 정확히 따르는 경우가 거의 없습니다. 사실 그녀는 레시피를 읽는 순간부터 어떻게 하면 나만의 레시피로 만들 수 있을지 고민하기 시작합니다.
강점과 약점: 저의 강점은 냉정하고 침착한 성격과 압박 속에서도 잘 해내는 능력입니다. 이 외에도 나는 전통적이지 않은 풍미를 혼합하는 데 큰 강점을 가지고 있다고 생각합니다. 그러나 이것들이 항상 모든 사람의 취향에 맞는 것은 아닙니다. 반면에 제 단점은 비법을 들이지 않고는 레시피를 따르지 못하고, 단순하게 생각하는 데 어려움을 겪는다는 것입니다.
광고Great British Bake Off Final은 채널 4에서 11월 24일 화요일 오후 8시에 있습니다. 최신 Bake Off 뉴스를 확인하려면 여기를 참조하십시오. 더 많은 동영상을 보려면 TV 가이드를 확인하세요.