정원에서 오이를 재배하기 위한 안내서

오이는 세계 5대 채소 작물 중 하나입니다. 대부분의 사람들은 그것들을 매우 건강에 좋은 채소로 생각하지만, 식물학적으로는 과일이지만 이 바삭바삭한 기쁨은 부엌에서 채소처럼 행동합니다. 오이를 생으로 스낵이나 샐러드로 제공하거나 절인 음식으로 제공할 수 있습니다. 그러나 구이, 구이, 튀김, 수프도 맛있다는 사실을 알게 되면 놀랄 수 있습니다. 키우기 쉬운 오이는 멜론, 수박, 호박과 같은 과에 속합니다. 채소 정원 가꾸기가 처음이건 전문가이건 상관없이 이 다재다능한 선택을 정원에 추가하는 것을 고려하십시오.

오이 품종의 긴 목록에서 선택

오이의 종류는 40종이며, 절임, 채썰기, 덤불, 덩굴의 4가지 품종으로 나뉩니다. 오이 절임은 껍질이 얇아서 절인 액체가 더 쉽게 흡수되고 길이가 3~4인치로 자랄 수 있습니다. 슬라이싱 품종은 7인치에서 8인치 사이로 더 길게 자라고 훨씬 더 두꺼운 피부를 가지고 있으며 짙은 녹색을 띠고 있습니다. 트림을 유발하는 화합물인 쿠커비타신을 함유하지 않은 씨 없는 품종인 트림 없는 품종을 찾으십시오. 덩굴 오이는 돌보기가 가장 쉬운 수풀 품종보다 더 많은 공간이 필요합니다.

씨앗이나 식물로 시작

지역 종묘장에서 스타터 식물을 구입하거나 씨앗으로 오이 패치를 시작하십시오. 1/2에서 1인치 깊이로 약 8인치 떨어져 있는 둔덕에 2~3개의 씨앗을 심습니다. 싹이 트면 식물을 2피트 간격으로 옮깁니다. 대신 스타터 식물을 선택했거나 격자를 사용하는 경우 약 12인치 간격으로 심습니다. 추가 부스트 및 토양 배수 개선을 위해 각 심기 구멍에 퇴비를 추가하십시오.

이른 아침 햇살이 비치는 곳에 오이 심기

오이는 하루에 적어도 8시간의 햇빛이 필요합니다. 이른 아침 햇빛은 식물의 잎과 덩굴에 맺힌 이슬을 건조시켜 곰팡이나 마름병을 예방하기 때문에 유익합니다. 오이는 추위에 매우 민감하므로 서리의 위험이 사라질 때까지 심지 마십시오. 그들은 배수가 잘되고 모래가 많은 양토 토양에서 가장 잘 자랍니다. 정원에 지면 공간이 많지 않은 경우 올라갈 수 있도록 격자를 추가하십시오.

용기에 오이를 재배하십시오.

최상의 결과를 얻으려면 더 큰 용기로 시작하십시오. 야외에서 화분용 흙에 직접 씨를 심을 경우 0.5~1인치 깊이로 씨를 뿌립니다. 씨앗에서 식물을 키우기로 선택한 경우 야외 화분으로 옮길 때 주의하세요. 전문가들은 오이의 뿌리가 흔들리는 것에 대해 매우 까다롭다고 말합니다. 토양을 촉촉하게 유지하십시오. 물을 주는 사이에 완전히 건조되지 않도록 하십시오.

오이를 관대하게 비옥하게하십시오

오이 식물에 창백하고 노란빛이 도는 잎이 보이면 토양에서 충분한 질소를 얻지 못하고 있을 가능성이 있습니다. 오이는 '무거운 피더(heavy feeder)'로, 번성하기 위해 많은 미네랄이 필요합니다. 10피트 열마다 질소가 풍부한 비료 한 컵을 적용합니다. 비료 화학 물질은 잎과 줄기를 손상시킬 수 있으므로 식물 근처의 토양에 적용하고 표면에 섞은 다음 물을 줍니다. 과일이 보이면 비료를 중단하십시오. 수확량이 많지는 않지만 무성하고 녹색으로 보이는 수정된 오이 식물은 과다 수정되었을 수 있습니다.

그들을 촉촉하게 유지하고 성장하는 것을 지켜보십시오.

촉촉한 토양과 매주 물을 주면 오이가 잘 자랍니다. 기온이 더 높거나 비가 내리지 않으면 덩굴에 더 많은 물이 필요할 수 있습니다. 소커호스와 점적관수법은 잎을 건조하게 유지하여 잎병을 예방하기 때문에 효과적이다. 대부분의 오이 식물 품종에는 암꽃과 수꽃이 모두 있습니다. 수꽃은 먼저 피었다가 떨어진다. 그들은 꽃잎 내부의 수술에 꽃가루를 운반합니다. 암꽃의 꽃잎 기부에는 작은 오이가 있습니다. 이것은 과일이 형성되는 식물의 씨방입니다. 씨앗은 약 5-10일 안에 발아합니다.

오이 수확

작물을 심은 후 50~70일이 지나면 수확을 거둘 수 있습니다. 따뜻한 토양에서는 6주 이내에 열매를 볼 수 있습니다. 오이가 노랗게 변하는 것을 보면 수확을 너무 오래 기다렸다는 의미입니다. 그들은 씨로 가득 차 있고 쓴 맛이 있습니다. 잘 익은 오이를 정기적으로 수확하여 식물을 계속 생산하십시오. 익은 과일이 너무 많으면 식물은 새로운 꽃을 피우기보다 기존의 과일을 더 크게 만드는 에너지를 소비합니다.

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지속적인 수확을 위해 미리 계획하십시오

성장기에 오이를 충분히 공급하려면 2~3주에 한 번씩 새 식물을 파종하십시오. 예상되는 첫 서리가 내리기 약 3개월 전에 파종을 중단하십시오. 그런 다음 서리가 내리기 한 달 전에 새로 피어나는 꽃을 꼬집습니다. 이것은 식물이 추가 오이를 재배하는 것보다 기존 과일을 숙성시키는 데 에너지를 집중하도록 권장합니다.

주의해야 할 오이 해충

오이 딱정벌레는 식물의 줄기를 갉아 먹습니다. 구멍이 있는 노랗고 시드는 잎을 본다면 이 작은 해충이 범인일 가능성이 있습니다. 유충은 식물의 뿌리를 먹고 성충은 잎을 먹습니다. 노란색과 검은색 줄무늬 벌레는 오이뿐만 아니라 수박, 호박과 같은 다른 호박도 좋아합니다. 점박이 오이 딱정벌레는 노란색 복부에 12개의 검은 반점이 있으며 다양한 다른 식물도 갉아 먹습니다. 그들을 잡으려면 노란색 끈적 끈적한 트랩을 사용합니다.

수확량이 적은 식물을 위한 팁

꽃은 많이 피었지만 열매가 없다면 수분을 방해하는 무언가가 있을 가능성이 있으므로 식물을 손으로 수분해야 할 수도 있습니다.

오이 근처에 감자를 심지 마십시오. 그들은 오이가 자라는 것을 방해하는 물질을 토양으로 방출합니다. 대신, 수확량을 늘리고 모양이 좋은 과일을 만들기 위해 무나 꽃과 같은 유익한 품종으로 그들을 둘러싸십시오. 무는 딱정벌레와 진딧물을 쫓아내는 반면 특정 꽃은 수분 매개체를 유인합니다.