파파야 자르고 먹는 방법

파파야 자르고 먹는 방법

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파파야 자르고 먹는 방법

파파야는 비타민 C와 항산화 성분이 풍부한 건강한 과일입니다. 선택할 수있는 몇 가지 다른 종류가 있습니다. 하와이안 파파야는 더 작고 카리브해와 아시아 파파야는 더 큽니다. 모든 종류가 똑같이 맛있고 영양가가 높습니다. 파파야는 그들이 사는 곳에서 친숙한 주식이 아니기 때문에 많은 사람들이 파파야를 선택하고 준비하고 먹는 방법을 확신하지 못합니다. 다행히도 이 과일은 자르기 쉽고 다양한 요리법에 잘 어울립니다.





잘 익은 파파야 고르기

익은 파파야 고르기 후안모니노 / 게티 이미지

최상의 맛과 식감을 위해서는 잘 익은 파파야를 선택하는 것이 중요합니다. 익은 과일에는 노란색 껍질 부분이 있기 때문에 색상으로 파파야가 먹을 준비가 되었는지 여부를 쉽게 알 수 있습니다. 파파야가 살짝 눌러진 손가락이 움푹 들어간 곳을 만들 만큼 부드러운지 확인합니다.

파파야가 충분히 익지 않은 경우 바나나와 함께 종이 봉지에 넣어 더 빨리 익도록 할 수 있습니다. 바나나는 에틸렌을 많이 분비하여 과일이 익는 것을 촉진하기 때문입니다.



파파야 자르고 껍질 벗기기

파파야는 씨앗을 반으로 자른다. 수지푸 / 게티 이미지

날카로운 칼을 사용하여 도마에서 파파야를 세로로 반으로 자릅니다. 껍질을 벗기고 피부를 버리십시오. 금속 숟가락을 사용하여 과일의 중앙에서 씨를 긁어냅니다. 이것은 특히 파파야가 매우 익은 경우 부드럽게 수행해야 합니다. 그렇지 않으면 일부 과일이 씨앗과 함께 제거될 수 있습니다.

파파야를 선물하는 방법

파파야 조각 웨지 컷 들릭 / 게티 이미지

파파야는 조리법에 따라 덩어리 또는 조각으로자를 수 있습니다. 웨지는 파파야가 핑거 푸드로 제공되거나 어린이 도시락에 제공되는 경우 잘 작동합니다. 디너 파티에서 샐러드나 디저트로 파파야를 제공하는 경우 멜론 볼러로 과육을 긁어내면 과일이 우아하고 유혹적으로 보입니다.

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라임 주스로 간

파파야 라임 주스를 잘라 cislander / 게티 이미지

어떤 사람들은 갓 자른 파파야의 매운 향을 좋아하지 않습니다. 이것은 자른 과일 위에 신선한 라임 주스를 뿌려서 위장할 수 있습니다. 이 방법은 또한 파파야 과육의 자연스러운 풍미를 보완합니다. 신선한 라임을 쉽게 구할 수 없는 경우 레몬 주스를 대신 사용할 수 있습니다.



파파야 씨앗을 먹을 수 있습니까?

파파야 씨앗 건강 영양소 Nungning20 / 게티 이미지

파파야 씨앗은 먹을 수 있습니다. 파파야 씨는 영양가가 높고 건강한 지방이 많으며 매운 고추 맛이납니다. 그들은 항산화 특성을 가지고 있으며 소화를 개선하는 것으로 알려져 있습니다.

그러나 파파야 씨는 적당히 먹어야 합니다. 많은 양을 섭취하면 인체에 해로울 수 있다고 믿어집니다.

파파야 보관

파파야 저장 냉장고 길라시아 / 게티 이미지

실온에 두면 파파야가 빨리 익어 흐물흐물해집니다. 파파야가 이미 익었지만 바로 사용하지 않을 경우 껍질을 벗기고 통째로 냉장고에 보관해야 합니다. 일주일 정도 익은 상태를 유지합니다.

파파야는 설탕물에 담근 덩어리로 얼 수 있습니다. 이러한 방식으로 보관된 파파야는 일단 해동된 신선한 파파야보다 부드러우므로 과일 스무디에 사용하는 것이 가장 좋습니다.

그린 파파야 샐러드 만들기

타이 그린 파파야 샐러드 만화 / 게티 이미지

그린 파파야 샐러드는 파파야 과일을 먹는 가장 유명한 방법 중 하나입니다. 이 태국 특선 요리를 준비하려면 신선한 그린 파파야를 작은 조각으로 자릅니다. 신선한 토마토, 잘게 썬 칠리, 라임 주스, 다진 마늘, 생선 소스 약간을 추가합니다. 이 요리는 전통적으로 신나는 스타터로 제공됩니다.



파파야 밀크쉐이크 섞기

파파야 밀크 쉐이크 음료 우유 jeremiahsphoto / 게티 이미지

밀크셰이크에 파파야를 섞으면 크림 같고 상쾌한 음료가 만들어집니다. 아침 식사에 추가 비타민과 미네랄을 추가하는 좋은 방법입니다.

파파야 밀크셰이크를 만들려면 잘 익은 파파야 덩어리 한 컵과 우유 한 컵, 꿀 한 스푼을 함께 섞습니다. 더운 날에는 얼음을 몇 개 넣으면 밀크셰이크가 더 상쾌해집니다. 어떤 사람들은 파파야의 풍미를 보완하기 위해 후추 한 꼬집을 추가하는 것을 좋아합니다.

파파야와 소화

소화 장애 다이어트 PeopleImages / 게티 이미지

파파야는 자연적으로 파파인이라는 효소가 풍부합니다. 이 효소는 단백질 소화에 도움이 됩니다. 이러한 이유로 위염이나 기타 소화 장애가 있는 사람들의 식단에 유용한 추가물이 될 수 있습니다. 파파야의 효소가 식사의 소화를 도울 수 있도록 스타터로 섭취해야 합니다.

아기가 파파야를 먹을 수 있습니까?

파파야 이유식 퓨레 기뉴 / 게티 이미지

파파야는 영양가가 높기 때문에 성장기 아기에게 이상적인 식품입니다. 생후 7~8개월 정도의 아이들에게 적합합니다.

어린 아기에게 파파야를 제공할 때 아주 잘 익은 파파야를 사용하여 고운 퓌레로 으깨는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 살이 질식할 위험이 있습니다. 파파야 씨앗은 소화하기 어렵기 때문에 아기에게 제공해서는 안 됩니다.