너무 많은 맛있는 큐브 스테이크 레시피

고기를 좋아하는 사람이라면 좋은 스테이크를 보고 맛보면 그 진가를 알 수 있다. 다양한 스테이크 컷이 있지만 큐브 스테이크는 특히 요리가 재미있고 먹기에 더 좋습니다. 이 쇠고기 컷은 일반적으로 상단 등심 또는 상단 라운드에서 가져 와서 트레이드 마크인 큐브 움푹 들어간 곳을 남기기 위해 고기 연화제로 평평하게 만듭니다. 큐브 스테이크는 멋진 요리법에 사용할 수 있으며, 육즙이 풍부한 스테이크로 주방에서 창의력을 발휘할 수 있습니다.

커리 비프 큐브 스테이크

풍미 가득한 카레는 양질의 큐브 스테이크를 보완하고 매운 킥으로 기억에 남는 식사를 만듭니다. 프라이팬에 양파, 마늘, 자른 스테이크 조각을 원하는 카레 가루 3작은술과 함께 가열합니다. 혼합물을 끓이기 전에 쇠고기 육수 2컵과 추가 양념을 추가합니다. 쇠고기가 부드러워질 때까지 최대 1시간 동안 끓입니다. 위에 고수를 약간 추가하고 재스민 또는 Basmati 쌀과 함께 제공하십시오.

쇠고기 파마산

쇠고기 파르메산 치즈는 고기와 치즈 애호가에게 적합합니다. 큐브 스테이크에 밀가루 3테이블스푼, 소금과 후추 한 꼬집을 넣고 섞는다. 고기 망치를 사용하여 스테이크를 두드리고 부드럽게 만드십시오. 빵가루 혼합물로 코팅하기 전에 이 혼합물에 스테이크를 담그고 계란 1개와 물 한 스푼을 치십시오. 양쪽에서 최대 5분 동안 식물성 기름에 고기를 굽습니다. 베이킹 접시에 담고 토마토 소스, 파마산 치즈, 기타 조미료 또는 향신료로 덮습니다. 고기가 부드러워질 때까지 최소 1시간 동안 굽고 그 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려 풍미를 더합니다.

치킨 프라이드 스테이크 핑거

치킨 프라이드 스테이크는 특히 컨트리 그레이비 소스를 듬뿍 뿌렸을 때 전형적인 가정식 식사입니다. 밀가루 반 컵에 소금과 후추 한 스푼을 넣고 가볍게 푼 계란 1개를 다른 그릇에 섞습니다. 계란 혼합물과 밀가루를 한 번 더 코팅하기 전에 스테이크를 밀가루에 담그십시오. 스테이크를 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면에서 최대 5분 동안 볶습니다. 중불에서 녹인 소고기나 오리기름 2큰술로 육수를 직접 만들어보세요. 밀가루 2큰술을 넣고 우유 3/4컵과 닭고기 육수 1/4컵을 천천히 붓습니다. 끓이다가 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

스테이크 바이트

마늘 버터, 꿀 마늘 및 케이준 버터에 튀긴 물기와 같이 탐험하고 즐길 수 있는 맛있는 작은 스테이크 물기가 있습니다. 원하는 조미료를 선택하고 버터를 넣고 스테이크를 튀길 준비만 하면 되므로 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 큐브 스테이크를 작은 부분으로 자르고 5 분 이상 센 불에서 요리하십시오. 스테이크 바이트 위에 버터 소스를 붓고 서빙합니다. 으깬 감자, 마늘 빵 또는 구운 야채와 같은 측면을 시도해보십시오.

스위스 식 스테이크

스위스 스테이크는 천천히 밥솥이나 오븐에 푸짐한 야채와 조미료로 간단히 찐 것입니다. 고기를 두르고 밀가루 반 컵과 파프리카 반 티스푼, ​​마늘 가루, 후추를 섞습니다. 중간 불에서 갈변하기 전에 이 혼합물에 고기를 덮으십시오. 냄비에 다진 당근과 양파 위에 갈색으로 된 스테이크를 올려 놓고 뚜껑을 덮고 2시간 30분에서 3시간 동안 요리합니다. 맛있는 식사를 위해 으깬 감자와 함께 제공하십시오.

속을 채운 큐브 스테이크

속을 채운 큐브 스테이크는 고기 점심이나 저녁 식사를 한 단계 업그레이드할 수 있습니다. 야채와 조미료로 속을 준비하고 풍미를 더하기 위해 스테이크를 베이컨으로 싸십시오. 프라이팬에 고기를 갈색으로 구워서 원하는 만큼 익고 그 위에 그레이비를 얹는다. 부엌에서 더 많은 시간을 보내고 싶거나, 빵 부스러기로 속을 채우는 나만의 허브를 만들고, 속도를 높이고 싶다면 미리 만들어진 속을 사용할 수 있습니다. 어쨌든 아주 맛있습니다!

큐브 스테이크 불고기

이 맛있고 부드러운 쇠고기 요리는 밥이나 양상추와 잘 어울립니다. 다진 파, 간장, 참기름, 배, 흑설탕, 생강, 마늘을 섞어 양념장을 만든다. 스테이크 가장자리가 바삭해질 때까지 몇 분 동안 기름에 요리하기 전에 매리네이드에 스테이크를 덮고 2시간 동안 식힙니다. 그 위에 남은 양념장을 뿌리고 소금, 붉은 고추, 쪽파를 뿌린다.

필리 치즈 큐브 스테이크

완벽한 필라델피아 치즈 스테이크는 양질의 고기, 고추, 버섯, 양파로 만들어집니다. 물론 치즈를 선택하고 멋진 샌드위치를 ​​준비하십시오. 가열하는 동안 스테이크 조각을 치즈로 덮고 호기 롤에 제공하기 전에 야채와 결합하십시오. 추가 조미료를 자유롭게 추가하고 만족스러운 식사를 위해 감자 튀김이나 칩과 함께 제공하십시오.

큐브 스테이크 프라이팬

팬에 구운 큐브 스테이크는 빠르고 고품질의 식사를 만듭니다. 밀가루 반 컵과 소금, 후추를 사용하여 스테이크를 코팅한 후 올리브 오일을 두릅니다. 팬에 스테이크를 놓고 움직이지 않고 5분간 굽는다. 뒤집어서 화려한 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 요리하십시오. 크림 그레이비, 으깬 감자, 야채를 곁들여 클래식한 즐거움을 선사하세요.

큐브 스테이크 샌드위치

식욕을 돋우는 샌드위치가 먹고 싶다면 큐브 스테이크를 튀기고 좋아하는 롤에 양파, 버섯, 그레이비 소스를 곁들여 보세요. 스테이크 조각을 밀가루로 덮고 기름과 버터 한 스푼을 사용하여 양쪽이 다 익을 때까지 2~3분 동안 고기를 요리하십시오. 양파, 버섯, Worstechsire 소스를 소테하여 샌드위치를 ​​얹고 팬에서 떨어지는 육즙으로 빠르게 그레이비를 만들어 식사를 완성하세요.