홈 커피 게임을 한 단계 업그레이드하십시오

우리 중 많은 사람들이 자신을 커피 감정가라고 생각하고 싶어합니다. 당신이 거품 카푸치노의 팬이든 아니면 더블 에스프레소 외에는 아무것도 받아들이지 않든, 당신은 아마도 하루를 제대로 시작하기 위해 의지하는 좋아하는 카페가 있을 것입니다. 하지만 지금까지 잘못된 행동을 해왔다면 어떻게 될까요?

대중적인 믿음과는 달리 부엌에서 놀라운 컵파를 만드는 것이 가능합니다. 집에서 일을 시작했거나 일일 카페인 섭취량을 절약하고 싶다면 이것은 좋은 소식입니다. 유용하고 매우 간단한 준비 팁을 통해 가정용 커피 게임을 한 단계 더 발전시키는 방법을 알아보세요.

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자신의 커피 원두를 갈아서 배우십시오.

집에서 항상 분쇄 커피를 사용해 왔다면 직접 원두를 갈아서 얻는 만족감을 결코 경험하지 못했을 것입니다. 커피 그라인더와 원두는 온라인과 매장에서 널리 구할 수 있으며 원하는 만큼 지출할 수 있습니다. 전동 그라인더를 사용할 수 있지만 수동 버전은 훨씬 저렴한 경향이 있으며 많은 사람들은 더 맛있는 결과를 얻을 수 있다고 믿습니다. 대부분의 그라인더는 다양한 거칠기의 그라인딩을 제공하는 다른 설정으로 제공된다는 점을 지적할 가치가 있습니다. 거친 가루는 프렌치 프레스와 콜드 브루에 적합하고 미세한 가루는 에스프레소 메이커와 모카 포트에 더 적합합니다.

고품질의 물을 사용

많은 커피를 마시는 사람들은 커피를 만드는 데 어떤 종류의 물을 사용하는지가 중요하지 않다는 인상을 받고 있습니다. 그러나 물을 끓이고 커피 찌꺼기와 섞는다고 해서 특정 미네랄이나 불순물의 맛이 가려지는 것은 아닙니다. 당신이 사는 지역의 수돗물이 미네랄 함량이 높은 것으로 알려져 있다면 커피를 끓이는 데 사용하거나 증류수를 구입하기 전에 여과해 보십시오.

유제품이 아닌 우유로 실험하기

당신이 당신의 커피에 우유를 좋아한다면, 다른 비유제품 우유로 실험해보십시오. 오늘날 사용할 수 있는 옵션이 너무 많기 때문에 유제품을 사용하지 않는 커피는 독특한 풍미 프로파일을 발견할 수 있는 기회를 제공합니다. 코코넛 밀크는 부드럽고 두꺼운 거품을 만들 수 있기 때문에 라떼, 카푸치노 및 플랫 화이트에서 매우 인기가 있습니다. 체중 감량에도 도움이 된다고 합니다. 아몬드 우유는 아침 양조에 단맛을 더하고 싶은 사람들에게 좋은 선택이고 귀리 우유는 우유의 진한 맛을 유지하면서 유제품을 버리고 싶은 사람들에게 가장 적합합니다.

다양한 로스트 시도

라이트 로스트와 다크 로스트 커피의 차이점을 아십니까? 어떤 사람들은 주요 차이점이 카페인 함량에 있다고 믿습니다. 실제로 다크 로스트와 라이트 로스트의 카페인 함량은 거의 동일합니다. 가장 중요한 차이점은 풍미와 관련이 있습니다. 블론드 또는 라이트 로스트는 설탕, 크림 및 기타 재료와 혼합하기에 완벽한 산도가 낮은 풍미를 생성하는 경향이 있습니다. 반면에 미디엄 로스트에서 다크 로스트는 고급스러운 에스프레소와 풍부하고 대담한 풍미가 가득한 블랙 커피를 생산하도록 설계되었습니다.

아이스 큐브로 완벽한 콜드브루 만들기

콜드 브루 커피는 무더운 여름 아침에 완벽한 픽업을 나타냅니다. 그러나 얼음이 녹기 전에 양조주를 잘 섞지 않으면 희석되고 맛도 없는 음료가 될 수 있습니다. 이 문제를 해결하려면 아이스 큐브 트레이에 갓 내린 커피를 채우지 않으시겠습니까? 그렇게 하면 모닝 음료를 얼음으로 만들 때 물에 잠긴 컵파를 마주하지 않고 시간을 보낼 수 있습니다. 뜨거운 커피를 식힌 다음 냉동실에 넣은 다음 대담하고 차가운 음료를 준비할 때마다 몇 개의 큐브를 꺼냅니다!

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천연 감미료와 향신료 실험하기

달콤한 커피를 좋아하는 사람이라면 커피에 설탕을 한 숟가락씩 넣어도 문제가 없습니다. 그러나 더 건강한 대안을 찾고 있거나 조금 더 이국적인 것을 시도하고 싶다면 천연 감미료와 향신료를 사용해 보는 것이 어떻습니까? 카도몸은 커피 애호가들에게 매우 인기 있는 재료가 되고 있습니다. 계피와 바닐라는 바리스타와 커피 애호가들에게도 인기가 있습니다. 하지만 조금 더 강렬한 맛을 내고 싶다면 레몬이나 라임 한 스푼을 넣으면 고전적인 아메리카노에 흥미로운 반전이 더해질 것입니다.

나에게 맞는 양조 방법을 찾아보세요

여러분도 잘 알고 계시겠지만, 홈 바리스타가 사용할 수 있는 양조 방법에는 여러 가지가 있습니다. 프렌치 프레스는 비용 효율적이고 양조 강도를 매우 쉽게 조절할 수 있기 때문에 시장에서 가장 많이 사용되는 도구 중 하나입니다. 푸어오버와 모카 포트도 저렴한 옵션이 있습니다. 돈을 벌고 싶다면 드립 브루 커피 머신이나 에스프레소 머신에 투자할 수 있습니다. 투자를 하기 전에 조사를 확실히 하십시오.

에스프레소 마티니에 빠지다

저녁에 커피의 맛있는 맛을 즐기고 싶다면 다음에 친구가있을 때 에스프레소 마티니로 칵테일 게임을 강화하십시오. 칼루아와 같은 커피 리큐어, 갓 내린 커피, 얼음, 보드카만 있으면 됩니다. 마티니 잔에 담긴 크레마 위에 커피콩 몇 개를 뿌리면 고급스러운 분위기를 연출할 수 있습니다.

친환경 양조법을 수용하다

많은 커피 머신은 엄청난 양의 에너지와 플라스틱을 소모합니다. 양조 방법을 가능한 한 친환경적으로 유지하려면 프렌치 프레스나 모카 포트와 같은 수동 도구를 사용하십시오. 재사용 가능한 컵을 사용하고 사용한 커피 찌꺼기를 퇴비 더미에 추가하는 것도 좋은 생각입니다. 가능하면 일회용 용기를 건너 뛰십시오.

아스날을 보는 방법

멋진 커피잔에 투자하세요

화려하게 장식된 컵에서 커피를 홀짝이는 것에 대한 무언가가 있습니다. 빈티지 상점은 매력적인 도자기 컵과 기타 커피 도구의 보고입니다. 많은 돈을 들일 필요가 없습니다. 당신의 취향과 주방 미관에 맞는 패턴으로 도자기를 쇼핑하는 재미를 느끼세요.

Alan Majchrowicz / 게티 이미지