거대한 수염을 기른 뚱뚱한 남자가 장작불 위의 냄비에 손을 대고 있습니다. 만족스럽게 투덜거리며 그는 뼈가 달린 검에 손을 뻗어 엄청난 양의 절인 고기를 조각냅니다.
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이 모든 것이 Roskilde의 Viking Ship Museum 밖에서 벌어지지 않았다면 북유럽 전설 Ragnar Lothbrok의 잔혹한 공적을 기록하는 History Channel 드라마인 Vikings의 한 장면을 볼 수 있었을 것입니다. 사실, 이것은 요리 시연이고 머리부터 발끝까지 가죽 옷을 입은 녀석은 바이킹 셰프인 Jesper Lynge입니다.
로스킬레에서 바이킹처럼 먹기
경험적 고고학이라고 Jesper는 설명합니다. 에일을 나무 잔에 따르고 내 파란 손가락을 보고 양가죽에 싸서 저를 감싸줍니다. 나는 그들의 원료를 가지고 그들과 함께 이야기를 만듭니다.
냄비에는 맛있는 파스닙 수프가 들어 있습니다. Ragnar는 비옥한 사람이었고 당시 그들은 파스닙이 뜨거운 훈제 연어와 훈제 사슴 고기로 강화된 알다시피 상징이라고 느꼈습니다. 내가 나무 그릇에서 그것을 집어 먹자 Jesper는 그가 TV 드라마의 팬이지만 까다로운 의상은 아니라고 말했습니다. 바이킹은 더 멋졌습니다.
Jesper는 암흑기 정착지인 Lindholm Høje에 바이킹을 테마로 한 레스토랑을 운영하고 있습니다. 하지만 이것은 단순한 하루 일이 아닙니다. 그는 덴마크에서 증가하고 있는 자신의 이교도 결혼식과 중세 박람회의 재연에서 아내를 만난 방법에 대해 이야기합니다.
그러나 Jesper Lynge의 가장 놀라운 점은 그가 그다지 놀랍지 않다는 것입니다. 덴마크에는 없습니다. 좋습니다. 대부분의 덴마크인은 하루 종일 가죽 튜닉을 입고 돌아다니지 않지만 바이킹을 사랑합니다. 제 말은 사랑입니다.
Lejre의 바이킹 복장
길을 따라 20분 정도 내려가면 암흑시대 권력의 자리였던 레즈르(Lejre)가 나오는데, 베오울프(Beowulf) 이야기에 불멸의 대연회장 유적이 남아 있다.
Lejre는 또한 Land of Legends의 고향이기도 합니다. 이곳은 Danes가 조상처럼 옷을 입고 석기 시대, 철기 시대, 19세의 복제품에서 과거 공예품을 배우는 일종의 역사적인 Center Parcs입니다.일세기와 바이킹 주거.
나의 가이드 Tania(한 쪽 어깨에 아무렇게나 매달아 놓은 장궁 덕분에 Katniss Everdeen의 느낌이 난다)는 그녀가 어렸을 때부터 이곳에 왔습니다. 여자들이 팬티 대신 입는 린넨 긴팔 드레스를 입다 보니 잉글랜드 여자들이 노르딕 전사들이 더 깨끗해서 도망치는 경우가 많다는 이야기를 들었다.
거기는 바람이 잘 통합니다. 바이킹의 토르비 역 조지아 허스트
Tania는 뼈 빗, 금속 핀셋, 나무 이쑤시개, 심지어 작은 국자 모양의 귀이개와 같은 바이킹 세면도구 가방을 생산합니다. 드라마 속 플로키처럼 화장을 했다는 증거는 없지만, 아시아 상인들에게서 습관을 물려받았을 수도 있다.
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Trelleborg에서 바이킹처럼 살기
둘째 날에는 바이킹 냄새가 나기 시작합니다. 오 드 우드 스모크.
저는 스칸디나비아에서 발견된 7개의 바이킹 고리 요새 중 가장 잘 보존된 Trelleborg에 있습니다. 고고학자들은 그것이 당시 그의 아들인 Swen Forkbeard가 이끄는 반역적인 족장들과 싸우고 있던 King Harald Bluetooth(나중에 그에 대해 자세히 설명함)의 명령으로 980년경에 건설되었다고 믿고 있습니다.
오래 지속되도록 제작되었습니다. 바이킹 고리 요새, Trelleborg
Trelleborg에는 또한 방문객들이 룬 조각, 금속 동전 주조, 보석 및 양모 벨트 제작에 손을 댈 수 있는 모조 바이킹 정착지인 Slagløse가 있습니다. 그리고 원한다면 그곳에 머물면서 한 번에 며칠, 몇 주 동안 바이킹처럼 살 수도 있습니다.
워해머 3 토탈 워
그들은 왜 그것을합니까? 나는 묻습니다. 왜 안 돼? 빔 테디 내 가이드.
Teddy(물론 바이킹 복장을 하고 있음)는 조상에 대한 덴마크인의 맹렬한 자부심이 프로이센의 손에 굴욕적인 패배를 겪었던 1864년으로 거슬러 올라간다는 이론을 가지고 있습니다. 그들은 유럽에서 가장 무시무시한 정복자였던 시대를 회상하며 위안을 찾았습니다.
우리가 오두막 중 한 곳에서 모닥불 주위에 양가죽 위에 앉아 칙칙한 컵에서 강력한 약초를 홀짝이며 Teddy는 또 다른 애완 동물 이론을 공유합니다. 바이킹의 롱하우스에는 환기가 부족했기 때문에 연기가 가장 큰 살인자였습니다.
젤링에서 바이킹 천국으로 승천
Harald Bluetooth 왕과 그의 아버지 Gorm 왕의 성지인 Jelling으로의 여행 없이는 바이킹 항해가 완료되지 않았을 것입니다. 가장 유명한 명소는 두 개의 거대한 룬스톤입니다.
덴마크는 Gorm이 조각한 돌에 처음으로 쓰여진 반면 Harald는 그가 덴마크인을 기독교로 개종시켰다고 선언합니다. (재미있는 사실: 스웨덴 휴대폰 회사인 Ericsson은 Harald의 이름을 따서 Bluetooth 기술을 명명했습니다.)
Land of Legends와 Trelleborg 이후, Jelling의 방문자 센터는 충격적입니다. 나무 오두막도 없고 튜닉도 없고 장궁도 없습니다. 대신에 그것은 최첨단 전시회를 개최합니다. 이것은 미드를 두드리는 불 주위에 앉아있는 것보다 훨씬 더 재미있는 것으로 판명되었습니다.
몸에서 레버를 당겨 가짜 피가 튀는 것을 볼 수 있고(도끼나 활로 인한 피해를 보여줌), 소형 롱하우스를 들여다볼 수 있고, 바이킹 천국인 발할라로 올라갈 수 있습니다.
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끝으로, 대화형 가계도는 덴마크 왕위를 가장한 19명이 거의 몇 년 동안 가족들에 의해 어떻게 살해되었는지를 설명합니다. 왕좌의 게임은 덴마크 왕족에 비하면 아무것도 아니다. 박물관의 큐레이터는 웃으며 말한다.
Munkebo에서 증류된 바이킹 마시기
나의 마지막 중지는 Funen 섬에 있는 고분입니다. 내부에서 방문객들은 Ladby 배의 잔해를 보고 경탄할 수 있습니다. 바이킹 왕이 소유한 군함인 그는 11마리의 말과 4마리의 개와 함께 묻혔기 때문에 중요했을 것입니다.
여기에서도 역사가 다시 만들어지고 있습니다. 지난 4년 동안 지역 자원 봉사자들은 원본이 묻힌 지 1,100년 후에 피요르드를 항해할 정확한 복제본을 사랑스럽게 만들어 왔습니다.
구식 방식으로 수행합니다. 현지인들이 바이킹 군함을 건설하다
그러나 바이킹에 대한 덴마크인의 끝없는 욕구의 가장 독창적인 예는 아마도 완전히 현대적인 맥주일 것입니다.
고분에서 길을 따라 내려가면 오래된 공장에 문케보 양조장이 있습니다. 영국과 마찬가지로 덴마크는 지난 10년 동안 수제 맥주에 대한 갈증을 발견했으며 Munkebo는 그 결과 생겨난 많은 소규모 양조장 중 하나입니다. 맥주 양조장인 Klaus는 완벽한 에일을 찾기 위해 특별한 노력을 기울였습니다.
클라우스는 그의 선조들이 사용했던 이스트가 아직 어딘가에 있을 것이라고 생각하고 이웃 양봉가에게서 꿀벌 10마리를 빌려 페트리 접시에 흔들었습니다. 그는 한때 바이킹 양조업자들이 사용했을 수도 있는 독특한 효모 균주를 분리하는 데 성공했습니다.
그 결과 복숭아와 살구 향이 나는 가벼운 맥주인 Hjemstavn Ale가 탄생했습니다. Klaus는 또한 Ladby 무덤을 기리기 위해 구운 군함의 정수를 담은 포터와 북유럽 신화에 나오는 여전사 발키리의 입상에서 영감을 받은 맥주를 발명했습니다.
클라우스의 맛있는 맥주를 감상하기 위해 바이킹의 정수에 부분적일 필요는 없지만 팬이 될 한 명의 셰프는 생각할 수 있습니다.
Vikings의 시즌 4는 2016년 2월 19일부터 Amazon에서 시작됩니다. 시즌 1-3의 박스 세트는 Amazon 또는 DVD에서 사용할 수 있습니다.
레모네이드를 포니테일로 땋다
박물관 및 명소에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오. www.visitdenmark.com
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