나만의 오크라를 키우는 비법

오크라는 아욱 식물의 친척입니다. 근대 초기에 북아메리카로 전파되었으며, 오늘날 많은 사람들이 상업농업 외에 집에서 자랍니다. 이 식물은 식용 가능한 종자 꼬투리로 높이 평가되지만 잎도 먹을 수 있고 종자는 기름을 짜기 위해 압착할 수도 있습니다. 적절한 조건에서 자신의 오크라를 키우는 것은 그리 어렵지 않습니다.

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오크라는 따뜻함이 필요합니다

남아시아와 아프리카의 기원을 감안할 때 오크라가 따뜻한 날씨에 번성한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 정원사가 토양이 약 65°에서 70°F까지 따뜻해질 때까지 기다리고 마지막 서리 후 최소 2주까지 심기를 보류하는 한 추운 기후에서도 생존할 수 있습니다. 사람들은 또한 마지막 평균 서리 날짜보다 최대 2개월 전에 실내 화분에 오크라를 심는 것으로부터 시작을 할 수 있습니다.

씨앗 준비

오크라 씨앗은 보호를 위해 두꺼운 외피가 있지만 이 외층이 발아를 방해할 수 있습니다. 이 문제를 해결하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 씨앗을 따뜻한 물에 약 24시간 동안 담가두거나 씨앗을 긁으면 뿌리가 부러지는 데 도움이 됩니다. 또는 심기 전에 씨앗을 밤새 냉동실에 넣어두면 내부의 습기로 인해 종자 코트가 갈라지는 사람도 있습니다. 오크라 씨앗을 심을 때 식물이 꽤 크게 자라므로 각 씨앗 사이에 18피트의 간격을 두십시오. 또한 각 행은 마지막 행에서 3-4피트 떨어져 있어야 합니다.

주간 급수

오크라에 물을 주는 것은 시간이 많이 걸리지 않습니다. 대부분의 전문가들은 식물에게 7~10일마다 약 1인치의 물을 줄 것을 권장합니다. 그러나 더 뜨겁고 건조한 지역 또는 예기치 않은 폭염이 발생할 경우 물의 양을 늘려야 합니다.

최상의 결과를 위한 완전한 태양

오크라 식물은 하루에 최대 8시간의 햇빛을 충분히 받을 때 가장 잘 자랍니다. 식물은 또한 아침 햇살이 오후 그늘로 사라지는 것을 처리할 수 있습니다. 그러나 식물이 너무 많은 직사광선을 받을 수 있으므로 식물이 타거나 처진 것처럼 보이기 시작하면 보호막을 설치하여 받는 햇빛을 줄일 수 있습니다.

작은 연금술에서의 삶

오크라 이식을 피하십시오

오크라 식물의 뿌리는 매우 연약하므로 가능하면 화분에서 식물을 시작하고 연말에 다시 심는 것을 피하십시오. 이식 손실을 볼 가능성이 높기 때문입니다. 처음에 실내에 심어야 하는 기후에 살고 있다면, 뿌리를 방해하지 않도록 땅에 직접 놓을 수 있는 토탄 화분이나 기타 용기를 고려하십시오.

대부분의 토양 유형에서 잘 함

플러스 측면에서, 오크라는 기질이 세 가지 기본 기준을 충족하는 한 광범위한 토양에서 잘 지냅니다. 토양은 배수가 잘 되어야 합니다. 유기물이 풍부하고 pH가 5.8에서 7.0 사이인 약간 더 산성이어야 합니다.

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해충을 조심하세요

오크라는 해충에 너무 취약하지 않지만 식물 주변에 죽은 식물 및 기타 불필요한 물질을 제거하는 것과 같은 일부 예방 조치의 이점을 얻을 수 있습니다. 꼬투리에서 진딧물과 노린재가 있는지 정기적으로 확인하고 잎사귀에 양배추 벌레와 벼룩 딱정벌레가 있는지 확인합니다. 대부분의 경우 정원사는 이러한 해충을 손으로 제거하거나 감염된 식물에 물을 뿌려 제거할 수 있습니다.

푸사리움 시들음 조심

시들음, 백화증, 괴사, 발육부진 및 기타 심각한 문제를 일으킬 수 있는 일반적인 곰팡이 질병인 푸사리움 시들음에 주의하십시오. 원인은 강건한 토양 매개 병원체이며 오크라 식물을 공격하는 경우 가장 좋은 방법은 식물을 완전히 제거하고 영향을 받을 수 있는 모든 물질을 주의 깊게 완전히 처리하는 것입니다. 살균제는 또한 초기 단계에서 이 질병을 파괴하는 데 도움이 될 수 있습니다.

수확시 주의

오크라는 파종 후 약 2개월 후에 수확할 수 있습니다. 꼬투리는 길이가 2~3인치가 되면 준비가 된 것입니다. 칼을 사용하여 캡 바로 위의 줄기를 자릅니다. 자르기가 어렵다면 꼬투리가 너무 오래되어 식용이 어려울 수 있습니다. 그러나 이것들이 완전히 쓸모없는 것은 아닙니다. 갈라지기 시작할 때까지 포도나무에 그대로 둔 다음 꼬투리를 열고 다음 시즌에 심을 씨앗을 모으십시오. 오크라를 수확하는 동안 장갑을 착용하십시오. 대부분의 식물에는 자극을 유발할 수 있는 작은 가시가 있습니다.

올바른 품종 선택

많은 종류의 오크라가 있으므로 정원사는 자신의 필요와 환경에 가장 적합한 품종을 선택할 수 있어야 합니다. 예를 들어 어떤 사람들은 가보 품종의 맛을 선호합니다. 한편, 더 짧은 성장 계절을 가진 더 내한성 품종은 더 추운 기후에 적합합니다. 다른 품종보다 가시가 덜한 가시가 없는 품종도 있습니다.